Cursos de Cata

Primer contacto con el vino

Cursos básicos o avanzados

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Próximos cursos:

PROGRAMA DE CATAS OTOÑO 2014

31 de Octubre de 2014

Descubriremos nuevos vinos de Toro; que se han actualizado acomodándose a los gustos actuales. Un nuevo perfil de vinos de Toro, vinos más elegantes sin perder la tipicidad de la zona.

Objetivo: conocer la potencia de la Tinta de Toro, sus características y reconocerlo en la cata.

Vinos:

• - Legado de Orniz
• - Terras de Toro
• - Descarte
• - Matxu

Horario: 19:00 a 20:00

Lugar: Sala de catas Vinoval

Precio/persona: 15 €

Aforo limitado. Mínimo 10 personas para desarrollar la actividad

Reserva: Transferencia bancaria al nº 2100/3544/71/2300024916

14 DE NOVIEMBRE

Cata de las nuevas y antiguas añadas de los vinos de Tomás Postigo.

Postigo llegó a la Ribera del Duero en el año 1984, y hoy puede considerarse uno de los enólogos más veteranos y con mayor conocimiento de la zona. Fue pionero en diversos campos de la elaboración del vino, como la utilización de Cabernet Sauvignon y Merlot en los coupages de sus vinos, o la elaboración de vinos con movimiento de la uva por gravedad.

Vinos:

• - Tomas Postigo Crianza
• - Tomas Postigo Verdejo Fermentado en Barrica

Horario: 19:00 a 20:00

Lugar: Sala de catas Vinoval

Precio/persona: 15 €

Aforo limitado. Mínimo 10 personas para desarrollar la actividad

Reserva: Transferencia bancaria al nº 2100/3544/71/2300024916

28 DE NOVIEMBRE

Comparativa de tres vinos elaborados con la misma variedad en diferentes zonas españolas: Tempranillo.

Objetivo: los asistentes conocerán la variedad y sus características organolépticas en distintas comunidades autónomas españolas.

Vinos:

• - Entre Palabras
  - Gomez Cruzado Vendimia Seleccionada
  - Pago Florentino
  - El Villano

Horario: 19:00 a 20:00

Lugar: Sala de catas Vinoval

Precio/persona: 15 €

Aforo limitado. Mínimo 10 personas para desarrollar la actividad

Reserva: Transferencia bancaria al nº 2100/3544/71/2300024916

19 DE DICIEMBRE

Cata de vinos espumosos, cavas y champagne.

Objetivo: conocer las diferencias y similitudes de los diferentes vinos espumosos y poder reconocerlo en la cata..

Vinos:

• - Moscato d'Asti
  - Gramona imperial
  - Andre Clouet

Horario: 19:00 a 20:00

Lugar: Sala de catas Vinoval

Precio/persona: 15 €

Aforo limitado. Mínimo 10 personas para desarrollar la actividad

Reserva: Transferencia bancaria al nº 2100/3544/71/2300024916