Clos Henri Petit Clos Pinot Noir 2014

Este vino se fermenta y macera en tanques de acero inoxidable para mantener los aromas frutales. Sin embargo, para enriquecer la estructura y el aumento de la complejidad, el 9% es envejecido en barricas nuevas de roble francés. Este delicado equilibrio entre la fruta y la madera de roble permite suavizar los taninos, así como desarrollar un vibrante y carismático Pinot Noir. En nariz vas a notar unos sutiles toques de chocolate, con un fondo de fruta negra y ahumados. Una fruta que sigue en boca, con una deliciosa frescura y unos taninos muy bien puestos.